Су-вид - одни плюсы, минусов нет!

[mzevaeva]

Мы эту зверюгу купили давно и очень часто ей пользуемся :)


Плюсы:
1. Не пачкается посуда и кухня.
Для меня это мега плюс, потому что когда готовит муж, то я потом мою все столы и кучу мисочек, не говоря о кастрюлях и сковородах.


2. Готовится супер вкусная и здоровая еда.
Так как еда во время приготовления не перегревается, то ничего опасного для здоровья в ней не получается. И в готовке не используется масло.

3. Нет страха, что внутри будет сырое.
Обычно народ боится, что сверху пережарится, а внутри сырое будет. Тут такого не будет! Потому что температура воды будет нужная, когда и еда дойдет до этой температуры. Это закон физики ;)


4. Не подгорит.
Да, тут точно не подгорит, потому что готовка происходит при низких температурах - до 100 градусов.

5. Справится даже ребенок.
Мы уже много раз оставляли готовку на ребенка. Ему нужно было нажать на кнопку старт.

6. Для запечатывания продуктов нужны вакууматор.
Эта штука тоже мага полезная в доме! Если вы что-то маринуете, то это не воняет на весь холодильник. Сильно экономится место в морозилке, потому что во время вакуумации упаковке можно придать нужную форму. А еще овощи дольше не портятся и не сохнут.


7. Легко взять с собой.
Сам агрегат легко влезает в чемодан и весит не много. Вакууматор тоже полезная штука в поездах, потому что можно убрать в чемодан жирные или пахнущие продукты и не бояться, что все провоняет или испачкается.
Мы так хамон возили и воблу :)


8. Ресторан дома.
Можно устраивать вечера высокой кухни для друзей :) Раньше это была только ресторанная штука, а сейчас она доступна всем.


З,Ы, я тут подумала немного... Минус есть - очень вкусная еда получается! :)