Выходные

[mzevaeva]

5 дней выходных для меня пытка, особенно если погода плохая...
За 3,5 дня я успела провести генеральную уборку в комнатах, только окна не мыла. 2 раза ходили с собакой гулять по всей деревне.
Довязала дракона, теперь шью ему крылья




Ну и оставшееся время убиваем готовкой.
Пристрастились мальчики к яйцам пашот с соусом Бенедикт


После этого соуса остается 3 белка. Пару раз делали миндальные печенья. Улетают хорошо, но сегодня я забыла купить миндаль, а магазины откроют только во вторник...

Безе у нас никто не ест, потому что уже наелись, да и сладкие они. Думаю что еще можно приготовить из этих 3-х белков...

А для чего у вас гантели дома? Вот у нас чтобы бастурму приготовить :)

Сейчас она уже обмазана и сохнет в холодильнике

В пятницу готовили ризотто с белыми грибами и горгонзолой и утиной грудкой сувид под апельсинами. Немного праздновали окончание годовой отчетности :)


Вчера еще решили открыть сезон готовки на мангале. Но погода немного подкачала...
Собаки наблюдали за нами через окно


А мы под дождем жарили сосиски


Завтра будем опять готовить. Это будет классическая чешская кухня - утка с красной капустой. Постараюсь не забыть и зафоткать процесс.

На вербе распустилась первая веточка