Классика чешской кухни: Пивной гуляш

Гуляш это национальное венгерское блюдо. Но чехи смогли его сделать и национальным блюдом в Чехии.
Пивной гуляш очень популярен на больших тусовках, потому что его можно готовить по кругу.


Нам понадобится:
( Read more... )

P.S. Когда вы съедите мясо, то у вас 100% останется много подливки. Ну не выливать же ее!
Поэтому можно приступить к готовке по второму кругу ;)
Обжариваем мясо, кидаем его в оставшуюся подливку, добавляем воды с бульонным кубиком или бульон, приправы по вкусу и через 2,5 часа у нас готова новая порция гуляша!
Чем больше раз вы повторите процедуру, чем вкуснее будет в итоге гуляш :)